常州全自动单饼机厂家品牌企业-强盛食品机械

单饼机使用时要用干净的抹布把上下压面盘擦干净保持亮度无污渍，禁止任何人到设备后面触及接电处，使用完成用干净抹布把压面盘上面擦洗干净。

单饼机压面盘采用的是铝制压面盘，擦洗干净之后保持亮度，切记不要油啧粘在压面盘上，保持整洁，以便下一次使用。

使用单饼机时确定双手离开压面盘之后再按压启动开关，须确保安全，严禁儿童触摸，压面盘高温工作下请勿触摸以防烫到。

手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。今天单饼机厂家安徽强盛食品机械有限公司介绍一下台湾手抓饼的做法。

1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;

2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;

3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;

4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;

5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，全自动单饼机厂家，面团静置10分钟后按扁;

7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);

8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧一个的另一面将;

9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。

单饼机的设备用途有哪些?下面就一起来看看春饼机的设备用途。

单饼机可以生产厚度0.3mm---0.8mm，大小可以控制10-50cm的单饼。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的单饼机。采用***的温度控制系统，让温度达到0误差，无热量浪费，达到节能的目的，生产成本更低，简单的操作系统，一人即可操作，大程度节省劳力。

单饼机设备用途：适用于春饼、春卷皮、角皮、薄饼皮的制作。适合于食品厂、饭店、快餐店等。

单饼机原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春饼或者其它片状食品。